Peso

Dieta Cormillot

La Dieta Cormillot es un epónimo de su autor el Dr. Alberto Everardo Julio Cormillot, argentino.

en que consiste la dieta cormillot

Es especialista en obesidad, quien dedicó su carreta al servicio de personas con problemas de sobrepeso en la Clínica de Nutrición y Salud; Club Diet (grupos profesionales para adelgazar) y la Fundación ALCO (grupos de autoayuda).

La Dieta Cormillot para bajar 5 kg es una técnica creada por el Dr. Cormillot tiene su fundamento en que se deben ingerir alimento 6 veces al día, y el contenido de estos deben ser distinto tipos de verduras, productos de la tierra con pocos azúcares y pocas grasas.

La Dieta Cormillot le ha dado un cambio al significado de las dietas

La Dieta de Cormillot le ha dado un cambio al significado de las dietas

Esta dieta tiene con recorrido de 55 años de carrera, durante los cuales publicado múltiples libros relacionados con el ámbito de la educación para la salud, más de 40, seis colecciones de fascículos, además ha tenido el honor de dirigir la revista Living Better.

Al hablar de dietas estamos haciendo referencia al equilibrio entre los tipos de alimentos y la cantidad de los mismos que se ingieren diariamente para mantener un estado de bienestar tanto físico, social y mental en los individuos.

A pesar de todo esto, el significado de las dietas ha sido tergiversado a lo largo de la historia, haciendo referencia a estas únicamente bajo un concepto de delgadez, donde la finalidad de las mismas se basa en una errónea conceptualización de bajar de peso.

significado de las dietas

Son múltiples las veces que las personas a lo largo de la vida deciden iniciar un régimen alimenticio específico, existen un gran cantidad de estas, dentro de las que encontramos la dieta mediterránea, la dieta de los líquidos, cetogénica, la diera de Cormillot, entre otras.

Para conocer más sobre los diversos tipos de dietas se recomienda leer el artículo Dieta Balanceada

En Argentina, una de las dietas o regímenes alimenticios más empleados es la dieta del Dr. Alberto Cormillot. Esta dieta tiene un lema “Piensa en los colores: Comer frutas y verduras”

Esta dieta se basa en que el ingerir 6 o más porciones de frutas y verduras durante el día minimiza mejor el estado de salud del individuo disminuyendo así las probabilidades de padecer de diversas enfermedades, dentro de estas encontramos el cáncer.

Recalca también que las verduras y frutas que se decidan ingerir hay que variarlas para así lograr el aporte necesario y adecuado de vitaminas y minerales, y cubrir el requerimiento diario de los mismos.

Tips a tener en cuanta al momento de iniciar la dieta del Dr. Cormillot

Tips a tener en cuanta al momento de iniciar la dieta del Dr. Cormillot

Para aumentar la ingesta de las frutas, es posible añadir estas al yogur, a la gelatina u otro alimento que considere que le facilite el consumo de las mismas.

La ingesta de frutos secos es indispensable para el organismo y debe incluirse para cumplir a cabalidad este régimen.

El Dr. Cormillot considera que las frutas y verduras que se adquieren congeladas, es decir, que no se encuentran frescas si no que las hallamos empacadas, brindan la misma cantidad de nutriente  que las frescas.

frutas en la dieta cormillot

Se recomienda siempre tener en casa y a disposición del consumos frutas como:

  • Patilla.
  • Manzana.
  • Piña.
  • Melocotón.
  • Plátano.
  • Uva.
  • Pomelo.
  • Melón.
  • Fresa.
  • Kiwi.
  • Naranja.
  • Pera.

vegetales en la dieta cormillot

Y las verduras como:

  • Aguacate.
  • Brócoli.
  • Lechuga.
  • Zanahoria.
  • Tomate.
  • Coliflor.
  • Col.
  • Espinaca.
  • Espárragos.
  • Papa.
  • Batata.

Lo principal de este régimen alimenticio es establecer metas claras y realistas siendo conscientes en que alcanzar el peso ideal conlleva tiempo y es un proceso que no suele ser instantáneo.

Es por esto que es importante tener en cuenta la frase del Dr. Cormillot menciona en la mayoría de sus libros:

Lo peor que puedes hacer es creer que alcanzarás tu peso ideal en un mes. En cambio, le ayudará más si se fija metas realistas y comienza por no saltarse las comidas. También es importante que no deje de hacer seis comidas al día.

Ejemplos de dietas del Dr. Alberto Cormillot

Ejemplos de dietas del Dr. Alberto Cormillot

A continuación se presentas ejemplos de dietas que expone el Dr.

En sus recetarios, es importante mencionar que estas tienen un contenido de 1500 calorías ideales para la disminución de peso y reducción de medidas, pues es un régimen alimenticio equilibrado que permite mantener un buen estado de salud mientras que se mejora la apariencia física.

Estas recetas están incorporadas en uno de sus últimas publicaciones:

  • Desayuno:

Leche baja en calorías o descremada (1 taza) + rodajas de pan tostado sin gluten acompañado con queso ricotta descremada + huevo (1)

  • Merienda:

Yogurt descremado con frutas.

almuerzo

  • Almuerzo:

Ensalada que puede incluir diversos vegetales, como lechiga, pimentón, cebolla, tomate, cebolla, aunado a esto se debe consumir plátano (2 brochetas). Posterior a estos se puede agregar una fruta cítrica como naranja, mandarina.

  • Media tarde:

Gaseosa light + galletas (2).

  • Merienda:

Leche baja en calorías o descremada (1 taza) + rodajas de pan tostado sin gluten acompañado con queso sin crema para untar.

  • Cena:

Proteína animal + ensalada que puede contener repollo, lechuga, papa, zanahoria, apio u otro vegetal de su preferencia, acompañado con una clara de huevo y de  postre de leche ligera.

¿Te gustó nuestro artículo? Comenta y compártelo con tus amigos. Gracias por leernos.

También puedes conocer más sobre:

Dieta cormillot para bajar 10 kg

Dieta cormillot pdf gratis

La Dieta cormillot gratis día por día

Tags
Mostrar mas

Artículos Relacionados

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Check Also

Close
Close
Close